DINING

ご朝食

北大路朝御膳
寿司会席店「鮨長」さんが作る朝ごはん。市場で仕入れる新鮮な季節の焼魚と、山の幸、海の幸をふんだんに取り入れた小鉢の数々を贅沢に朝からお楽しみ頂けます。

<ある日の内容一例>(仕入により内容は異なります)
・あぶらかますの幽庵焼き・サツマイモの甘露煮・焼茄子・鯵の南蛮漬け・大徳寺京豆腐小川さんの胡麻の豆腐・バイガイの甘辛煮・鮨長特製卵焼き・海苔の佃煮・鮭ふれいく・ちりめん山椒・白ご飯・お味噌汁

お一人様2000円(税込)
※年末年始はお休みを頂戴しております。
※配達は7:00am~10:00amにてご指定の時間に配達致します。


サイフォン珈琲とクロワッサンモーニング
洋朝食は地元で愛される喫茶店「粉屋珈琲」さんの作るモーニング。たっぷりのサラダにフルーツ、手作りケーキに、淹れたての珈琲をお持ち致します。

<朝食内容>
・手作りクロワッサン2つ・ジャム、バター・たっぷりのサラダ・ソーセージ・フルーツ・粉屋さん特製スウィーツ・ミルク・オレンジジュース・淹れたて珈琲

お一人様2000円(税込)
※月曜日と年末年始、臨時休業時はお休みを頂戴しております。
※配達は8:30am~10:00amにてご指定の時間に配達致します。

ご夕食

 

フレンチフルコース
8種の前菜に、季節のスープ。お魚とお肉のメインディッシュ。付け合わせのパンは2種ご用意。最後にデザートが付いて参ります。

<ある日の内容一例>(仕入により内容は異なります)
【一の重】季節野菜のゼリー寄せ・南瓜のフラン・マリネサーモンとサワークリームのルーロー・エビと黒オリーブのピンチョス
【二の重】パテドカンパーニュ・茸とベーコンのタルトレット・帆立貝柱とミニトマトの詰め物・鴨ロースの冷製
【スープ】五種野菜のポタージュスープ
【お魚料理】鮮魚とアサリのナージュ仕立て
【お肉料理】国産豚肩ロースのグリルときのこのソテー ローベルソース
【デザート】季節のフルーツ マチェドニア
珈琲・パン二種とフランス産バター

お一人様11000円(税込)
※温かなお料理を味わって頂きたいとの気持ちから、スープとメインディッシュは湯煎用のパックでおつくり頂いております。みんなで楽しく、フランス料理の盛り付けもお楽しみくださいませ。
※12/28~1/3の年末年始はお休みを頂戴しております。
※配達は5:00pm~8:00pmにてご指定の時間に配達致します。お届け時間は交通事情等により30分前後する可能性がございます。
※こちらのオーダーには、4日前までのご予約が必要です。

※お飲み物は勿論持込み可能。近隣にあるワイン輸入卸のアンディゴワインさんhttp://indigojapon.com/では素敵なワインが見つかります(日曜定休)


京会席に季節のお鍋
寿司懐石「鮨長」さんのつくる京会席や、季節のお寿司、季節のお鍋を町家でお楽しみ頂けます。
●京会席のフルコースはお一人様10000円より、ご希望の予算に合わせておつくり致します。
●冬のお勧め、寄せ鍋と京会席のセットはお一人様10000円。てっちり(フグ鍋)と京会席のセットはお一人様15000円。
●夏のお勧め、ハモ鍋と京会席のセットはお一人様12000円。
(お鍋のセット:前菜、八寸、焼物、造り、鍋、ご飯)
(京会席のフルコース:前菜、八寸、口替、焼物、造り、炊合、鮨、椀)
※配達は5:00pm~8:00pm、ご指定の時間にお届けいたします。
※年末年始はお休みを頂戴いたします。
※紅葉と桜のシーズンは各プランお一人様あたり2000円UPにて申し受けます。
※お飲み物は勿論持込み可能。近隣にある日本酒専門店「鵜飼商店」さんでは素敵な日本酒が見つかります(日曜定休)


萬重さんの京懐石
西陣の旦那衆に愛される料理旅館「萬重」さんのつくる京会席を町家でお楽しみ頂けます。
●京会席のフルコースはお一人様12000円より
(京会席のフルコース:八寸・向付・椀盛・焚合せ・酢の物・焼肴・留肴・御飯・水菓子など)
※配達は6:00pm~7:00pm、ご指定の時間にお届けいたします。

※ご夕食に関しましては、レストランとの打ち合わせがございますので、時間に余裕をもってご相談いただきますようお願いいたします。
※不定休。年末年始はお休みを頂戴いたします。
※お飲み物は勿論持込み可能。近隣にある日本酒専門店「鵜飼商店」さんでは素敵な日本酒が見つかります(日曜定休)

 

<お食事に関する注意事項>

*なおすべてのお食事に関しまして、2名様よりオーダー可能、また私達夫婦でお運びすることから、
1グループにつき1種類のお食事をお選び頂けます。
(例えば、洋朝食と和朝食の同時オーダーはできませんのでご注意くださいませ。)

*感染症予防の観点より、すべてのお食事は玄関渡しとなります。

*食物アレルギーのあるお客様は、ご予約時にお知らせくださいませ。

*キャンセルポリシー:材料調達の関係上、チェックイン日4日前の午後3時までであれば無料でキャンセル頂けますが、それ以降はキャンセル料を100%頂戴いたします。予めご了承願います

 

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